HOVEDRETTER

FRANSK LANDKYLLING STEGT I ROTISSERIET

M/små ristede kartofler, blandet salat og romesco sauce. 195,-

 

STEGT FLÆSK

M/persillesovs & kartofler 185,-

rødbeder + 15,-  sennep + 15,-

 

”SKOVSER MARIE”

Helstegt rødspætte m/smørsauce, persillesauce, kartofler & surt 295,-

 

”SKOVSER BURGER”

200 GR. hakket oksekød, masser af grønt og salat,

fritter & chilimayonnaise 175,-

M/bacon og ost + 20.- vegetarbøf + 15,-

 

BØF NICOLAI - ANGUS OKSEKØD

M/pomfritter, blandet salat og bearnaisesauce

200 GR. OKSEFILET            275,-

300 GR. RIBEYE                 325,-

 

TAGLIATELLE MED MUSLINGER

 

Hvidvinssauce · parmesan · tomatchutney · krydderurter  190,-

 

BRAISEREDE SHORT RIBS

Smørdampet sommerkål, Madagaskarpebersauce,  pommes frites 245,-

 

CÆSAR SALAT M/ PLUKKET KYLLING

Romainesalat, cherrytomater, croutoner, bacon og parmesanost    185,-

 

SOMMERSALAT

Blandet salat med bagte tomater, gedeost og kikærter, serveret med balsamicodressing, solsikkekerner og croutoner 185,-

DAGENS RET

TIRSDAG
FRISKSTEGTE FRIKADELLER
M/KOLD KARTOFFELSALAT, SALAT OG RØDBEDER   185,-

ONSDAG
WIENERSCHNITZEL
M/BRASEDE KARTOFLER, GRØNNE ÆRTER OG SKYSAUCE   215,-

TORSDAG
MOULES ET FRITES
M/HJEMMELAVET AIOLI  185,-

FREDAG
LAMMECULOTTE
M/FLØDEKARTOFLER, SALAT OG MARINEREDE GRØNNE BØNNER   195,-

LØRDAG
MARINERET OKSEFILET
M/GRØN SALAT, BAGT KARTOFFEL OG KRYDDERSMØR   195,-

HJEMMELAVET BEARNAISESAUCE +20,-

SØNDAG

STEGTE KYLLINGEOVERLÅR I ESTRAGON M/ HVIDE KARTOFLER OG GRØNTSAGER 185,-

 

DESSERT

TRE SLAGS OST M/SPRØDT, SØDT OG OLIVEN  100,-

RABARBERTRIFLI M/ MASCARPONE OG FLØDESKUM 85,-

CHOKOLADEKAGE M/ BAGTE BÆR OG VANILJEIS    95,-

PANDEKAGER M/VANILJEIS, CHOKOLADESAUCE OG RISTEDE NØDDER   95,-

VANILJEIS M/CHOKOLADESAUCE OG KNAS   85,-

 

TIL DE SMÅ ”SKOVSERE”

 

SPAGHETTI M/KØDSAUCE    85,-

STEGT FLÆSK M/PERSILLESAUCE OG KARTOFLER   95,-

RØDSPÆTTEFILET M/FRITTER OG REMOULADE   95,-

BØRNEBURGER M/SALAT, FRITTER, KETCHUP OG MAYO   95,-

VANILJEIS M/CHOKOLADESAUCE    75,-