HOVEDRETTER

 

FRANSK LANDKYLLING STEGT I ROTISSERIET

m/kogte kartofler, skysauce og syltede agurker  195 kr.

 

STEGT FLÆSK

m/persillesovs & kartofler 195 kr.

rødbeder 15 kr. / sennep 15 kr.

 

”SKOVSER MARIE”

Helstegt rødspætte m/smørsauce, persillesauce, kartofler & surt   295 kr.

 

”SKOVSER BURGER”

200 g hakket oksekød, syltede agurker, masser af grønt og salat,

fritter & chilimayonnaise 175 kr.

m/bacon og ost + 20 kr.  Vegetarbøf + 15 kr.

 

BØF NICOLAI. - ANGUS OKSEKØD

Pomfritter, blandet salat og bearnaisesauce

200 g OKSEFILET            285 kr.

300 g RIBEYE                 345 kr.

 

 PAPPARDELLE M/ SVAMPERAGOUT

 

Pasta m/blandede skovsvampe toppet med rucola, valnødder og parmesanost 190 kr.

 

 

sprængt kalvespidsbryst

Peberrodssauce, rodfrugter, kartofler og syltede løg 245 kr.

 

CÆSARSALAT M/ PLUKKET KYLLING

Romainesalat, cherrytomater, croutoner, bacon og frisk parmesanost    185 kr.

 

VINTERSALAT 

Sprøde salater, bagte rødbeder, gedeost, lufttørret skinke, croutoner

brombærvinaigrette og fintsnittet spidskål   185 kr.

DAGENS RET

 

TIRSDAG
FRISKSTEGTE FRIKADELLER
M/STUVET KÅL, KARTOFLER & RØDBEDER 185 KR.

ONSDAG
WIENERSCHNITZEL
M/BRASEDE KARTOFLER, GRØNNE ÆRTER OG SKYSAUCE   215 KR.

TORSDAG
FISKESUPPE MED FISK, MUSLINGER OG SKALDYR  

M/HVIDLØGSCROUTONER, REVET VESTERHAVSOST OG HJEMMELAVET AIOLI   215 KR.

FREDAG
LAMMECULOTTE
M/FLØDEKARTOFLER, SALAT OG MARINEREDE GRØNNE BØNNER   205 KR.

LØRDAG
MARINERET OKSEFILET
M/GRØN SALAT, BAGT KARTOFFEL OG KRYDDERSMØR   195 KR.

HJEMMELAVET BEARNAISESAUCE + 25 KR.

 

SØNDAG

SVINEKÆBER BRAISERET I ÆBLECIDER OG TIMIAN.                                             

Serveret med kartoffelmos, gulerødder og porre.  225 kr.

 

DESSERT

BRÆNDTE FIGNER I APPELSIN M/ VANILJEIS   95 KR.

CHOKOLADEKAGE M/BAGTE BÆR OG VANILJEIS    95 KR.

PANDEKAGER M/VANILJEIS, CHOKOLADESAUCE OG RISTEDE NØDDER   95 KR.

VANILJEIS M/CHOKOLADESAUCE OG KNAS   85 KR.

TRE SLAGS OST M/SPRØDT, SØDT OG OLIVEN   100 KR.

 

TIL DE SMÅ ”SKOVSERE”

SPAGHETTI M/KØDSAUCE    85 KR.

STEGT FLÆSK M/PERSILLESAUCE OG KARTOFLER   90 KR.

RØDSPÆTTEFILET M/FRITTER OG REMOULADE   95 KR.

BØRNEBURGER M/SALAT, FRITTER, KETCHUP OG MAYO   95 KR.

VANILJEIS M/CHOKOLADESAUCE    75 KR.

 ‍ ‍