Forret:

Sildetallerken med tre slags sild -

eller den røgede laks med urtecreme og sprød salat og rugbrøds knæk

Hovedret:

får I konfi teret andelår med hjemmelavet rødkål, kartofler og fløde-andesovs,

Desserten:

Hjemmelavede risalamande med kirsebærsovs.